5月26日(水)
今日のukiukiワイドももいろクラブ なないろゲストは、
三島市にある創作ダイニング酒場KARA坐のオーナー 杉澤竜一さんにお越し頂きました。
コロナ禍の不安が募る中、KARA坐は2020年11月にオープンしました。オープン後は多くの方が訪れ、徐々に知名度を上げています。
飲食店を始めるきっかけとなったのは、京都で飲食店勤務をした経験でした。三島市でお店を出すことを目標に出身の三島市へ帰った後は、三島市周辺で飲食店勤務の経験を積み、お店のオープンに至りました。
お店のおススメは京都の味付けを三島風にアレンジした"だし巻き卵"です。
また鉄板料理に自信があります!その他、とん平焼きや卵かけご飯などご用意して皆さまをお待ちしております。
お店の情報はホームページ、Instagram「KARA坐 三島」で検索してみてください。
営業時間は夕方6時から朝の6時までです。
お休みはInstagramでご確認ください。
三島を盛り上げるために一役担いたいと考えていますので応援をお願いします!