8月13日ukiukiワイドももいろクラブ
今日のなないろゲストは長泉町 腸活cafe jicca 代表 渡辺貴絵さんにお越しいただきました。
腸活cafe jiccaは体の材料になる安心安全な調味料、食材で作る腸活メニュー、グルテンフリーのスイーツを楽しめるカフェです。
人気のメニューは腸活プレート!月替わりですが今月はアジフライ🐟といっても、お肉を使わない代わりにおからこんにゃくを使用してアジフライ風にしています。おからこんにゃくとは大豆と長いもからできたこんにゃくの事でプルプル食感の食材。これをアレンジしてお肉風にしたりお魚風にしたり、メニューは色々。
OPENしてから一年経ちました。
お店を始めたきっかけは、元々ネイルサロンをされており、お客様から体の不調についての悩みを聞くうちに体のことについて深く考えるようになりました。そこからまず自分自身で腸活を始めました。栄養士の資格を持つ渡辺さんは改めて体のメカニズムを知り、実際に体の変化を感じたそうです。ほかにも目から鱗の事が起こり、花粉症が軽くなったり、疲れにくくなったそうです。びっくりですね。
腸活は新たな体の変化に気づけるかも!
イベント情報
三嶋大祭りに出店します!
15日(金)16日(土)三島広小路駅のすぐそば笑栄通りでJicca自家製の紫蘇ジュースや軽食を販売します!
その他、毎月第4火曜日は御殿場市で腸活弁当を販売しています。こちらも大好評だとか!
お店の詳しい情報は「腸活cafe jicca」でチェックしてみてください。
今後はお惣菜の定期販売をして仕事や育児に忙しい方をサポートできるようにしていきたいとお話する渡辺さん。
今日はカラフルで可愛らしいファッションとクリーミーマミ柄のバッグで登場してくださりました。
素敵なお話ありがとうございました!