ボイスキュー

今日のなないろｹﾞｽﾄは沼津市 喫茶＆BAR「ねこと白鳥」美添祥子さんにお越し頂きました。
喫茶＆BERねこと白鳥は2016年に沼津大手町に移転OPEN。（元々、別の場所でモルトキャッツという名のBARを開いていました。）美添さんは長い間お店に携わっていらっしゃいます。
利用するお客さんは常連客を始め、移住者や会社の方々など幅広く来店しています。お店はステンドグラスを基調に広々としたスペース。その為、時々イベントも開催されています。年に２回（5月と10月）​てっぽう町音楽夜会があり、ねこと白鳥以外にもまちのBAR７～８店舗で協力開催し各々のお店にミュージシャンを配置して、お客さんがぐるっと巡ってお酒を楽しんでもらえるイベントもあるのだとか。楽しそうですね♪　※詳細は追ってHP掲載予定。
オススメメニューはなんといっても、オリジナルカクテル、ねこぱんち、白鳥キック（詳しくはHPを）沼津のご当地カクテルのシースカウトです。もちろんノンアルコールやコーヒー、紅茶もご用意しています。
スイーツ担当のスタッフが手作りケーキやパフェなど作ります。
ちなみにメニューの考案は全てスタッフで相談してきめているそうですよ。BARでスイーツを食べるのは珍しいですが、お酒に合う味に仕上げています。これは一度味わってみたいですね！
美添さんは調理をメインにされていますが、カクテルも作るバーテンダーでもあります。なんでもできるって素敵！
バーのまち沼津、沼津の宝百選の中にもあるように、今後残していきたい文化として「BAR」を注目してもらえたら嬉しいです、とお話してくださりました。！
お酒が飲めない方でも楽しめるお店となっています。気になった方はぜひ！
美添さん、魅力的なお話ありがとうございました。

喫茶＆BARねこと白鳥
〒410-0801静岡県沼津市大手町5丁目7-5　
営業日　月～土曜　17：00～24:00（LO.23:00）