ボイスキュー

今回は、三嶋大社大鳥居のすぐ目の前にリニューアルオープン！
すみの坊大社前店さんにお邪魔しました！
すみの坊大社前店の葛城英司さんにお話を伺いました🎤

すみの坊さんは現在本町店と大社前店の2店舗で営業しています。
こちらのリニューアルは、三嶋大社に参拝に来た観光客の方も含めて、より多くの方にうなぎを楽しんでもらいたい、という思いがきっかけになったそうですよ！
大社前店さんは店内がとても広く、40席ほどのご用意があるようです！！

まず入口から入ってすぐ、テーブルとカウンター席、そしてテーブル席の奥にはお座敷のお席があります。
お座敷は一つだけなのですが、ふすまを閉めると個室になり、邪魔をされないプライベートな空間でお食事を楽しむことができますよ！！
お座敷なら家族連れの方でも安心ですね！！
さらにお店の奥に進んでいくと……

広いお席が続いていました！！
落ち着いた中でも開放感のある明るい雰囲気と、壁に掛けられた絵や小物などにも細かいこだわりを感じます。
たくさんのこだわりが詰まった今回のリニューアルの中でも一番のポイントが、窓際に作られたカウンター席なんだそうです！

三嶋大社大鳥居からまっすぐ続く道に沿ったこの場所をあえてカウンター席にすることによって、三島の街をより近く感じながらうなぎを楽しむことができるとのこと。
ゆったりとした空間で通りの賑わいと一緒にうなぎを味わえるなんて一石二鳥ですね……！！

すみの坊さんでは様々なうなぎ料理をご用意されていますが、大社前店さん限定のメニューもあるんです！
その一つがうな丼です🍴
大社前店さんでは多くの人にリーズナブルでおいしい本格うなぎを食べてもらいたい、という思いから、少し安価なうな丼を提供しています！！
どんぶりにもこだわりがあり、富士山や三島桜がデザインされたすみの坊オリジナルの器となっています。

ふたの一番上に描かれた「開運」の文字がまぶしいですね……！！！
三嶋大社のすぐそばということで、大社前店さんのうなぎは「開運うなぎ」なんだそうです！
この器を開けると運も開けちゃいそうですね！！！✨✨

メニューはこれだけではなく、もちろんうな重も用意されています！！
うな重は愛鷹、箱根、富士山と3種類のご用意があり、富士山はなんと2尾のうなぎが乗っているそうです……！！
葛城さんのおすすめは愛鷹ということで、今回ご用意していただきました！！

「うな重 愛鷹」です🍴
うなぎ一尾が重箱を覆うようにどーんと乗っています！！
開けた瞬間からうなぎのいい匂い……！！
口に入れるとうなぎはとろけるように柔らかく、口いっぱいにうなぎの香りが広がっていきます。
すみの坊大社前店さんのうなぎは蒸しの工程を入れているため、ふわふわとろとろなうなぎに仕上がるんだそうですよ！！

本町店では炭火で焼いたより本格的なうなぎや、地焼きのひつまぶしなどを楽しむことができますよ！！
こちらは外カリ中ふわの、蒸し焼きとはまた違ったうなぎの食感を味わうことができるんだそうです！！

その他、うなぎの肝焼きも一緒に乗せたうな肝丼や、一品料理としてかば焼き・白焼き、う巻、うなぎの佃煮など
様々な料理を味わうことができますよ！！

すみの坊大社前店さんの営業時間は平日10:30～15:30、土日祝日は10:30～16:30、定休日は火曜日です。
最新情報はインスタグラムをチェックしてみてくださいね！！

まだまだ今年は始まったばかり！！
三嶋大社すぐそば、こだわりの「開運うなぎ」を楽しんでみてくださいね！！