ボイスキュー

今日のなないろゲストは、富士宮市 コメコノオカシ望月　石井絵里奈さんにお越し頂きました。
ネット販売をメインに運営されています。小麦粉、マーガリン、白砂糖不使用で国産の米粉、厳選した材料を使用したハンドメイドクッキーやシフォンケーキを販売しています。また米粉をもっと気軽に手に取ってもらいたい、そんな思いからキッチンカーも今月末にスタートいたします。

オリジナルクッキーはお写真や好きなロゴなどプリントできるそうですよ。
写真のクッキーは先日都内で行われた能登半島地震の被災地支援チャリティーで販売されたもの。2日間でクッキーは全て完売。売上げはすべて支援金になります。
石井さんは米粉のお菓子ってこんなかんじだよ、とまずは多くの方に口にしていただけたら幸いですとおっしゃっていました。今後は米粉をつかって様々な挑戦をしていきたいとの事。
気になったった方はインスタグラムで「コメコノオカシ望月」でチェックです♪

石井さんお話ありがとうございました。