ボイスキュー

2018.3.22

ukiukiワイドももいろクラブ

ワン・ルーチェさん

本日のなないろゲストは

NPO法人にじのかけ橋の理事　鈴木さん

障害者施設ワンルーチェから　長島さん・萱間さんにお越しいただきました。

みしまうなぎ野菜とつかったパンのはんばいが行われるそうです。

うなぎ？？野菜？？

とはうなぎの頭・骨など余ったものをつかって肥料にし、

それを使って野菜を作っているものがうなぎ野菜なんだそうです。

うなぎの味はしませんよ（笑）

今までもトマト・ほうれん草など色々な食材を作って来ました。

野菜だけでももちろん販売をしていまして、

市役所などでも販売しており

購入者からは【あまくておいしい】と評価をいただいております。

そのうなぎ野菜を使ったパンが3月30日PM1:00~に大社の杜みしまで販売が開始されます！！

ワンルーチェさんの利用者さん・職員を含めて30人くらいで作っているそうですよ♪

今回が初の販売！！

プレ販売を行った時は１時間程度で売り切れるほどの人気ぶり！！

かなり美味しくて期待できますよね。

構想を練って3月に初めて試作。

悩んで・会議して・全て１から作ったパン

国産の小麦・オラッチェの牛乳やチーズ

うなぎ野菜のほうれん草や玉ねぎなどを使ってとっても美味しいですよ♪

一度ご賞味あれ

30日に行けなかった方も4月以降にもできるだけ販売の日を増やす予定。

中旬にはバルでも販売予定。

もっと知って・もっと食べてもらいたいですね♪

うなぎの味はしませんよぉ（笑）