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2016.12.22
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【三島甘藷クロワッサン】が開発されました!!!

JA三島函南と静岡県立沼津商業の高校生との協働により開発された【三島甘藷クロワッサン】がお披露目されました!

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三島甘藷をふんだんに使用した一口サイズの三島甘藷クロワッサン!
素材の甘さを活かし、調味料をできるだけ減らして作ったそうです!

これを考案したのは 静岡県立沼津商業高校3年生 いど まゆみ さんです!

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誰でも簡単に作れるようなレシピにしたいとお話していました!

私も試食しましたが、外はサクサク中はしっとりとした、三島甘藷の甘さをしっかりと味わえる、オシャレなクロワッサンでした!

これからも、箱根西麓野菜を使用した商品が開発され、地域の農産物の販売促進と、地域の活性化に繋がることを期待しています♪


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